Побочный продукт — это отходы которые создаются в процессе производства в дополнение к основному продукту спецификации. В одной спецификации может быть несколько побочных продуктов.
Перед добавлением побочных продуктов необходимо включить функцию «Побочные продукты» на странице «Настройки» → «Производство» → «Операции»

После включения этой функции в спецификации появится раздел «Побочные продукты», в котором можно добавлять побочные продукты производства.